1. Home
  2. Recepten
  3. Soep
  4. Goulashsoep

Goulashsoep recepten (188)

Goulashsoep

Goulashsoep

Wist je dat je van goulash ook de lekkerste goulashsoep kunt maken? Net als goulash is de goulashsoep een heel populair gerecht uit Hongarije. Je kunt goulashsoep als pakketje in de supermarkt kopen, maar je kunt het ook zelf bereiden. Deze soepversie van de stoofpot is heel lekker, omdat het een pittige, volle smaak heeft. Wat proef je? Rundvlees, pastaschelpen, maar ook verscheidene groenten. Wie goulashsoep maakt, is er wel een lange tijd mee bezig. Dit komt doordat je goulashsoep een paar uur moet laten pruttelen, om de smaak te verfijnen. Hieronder staan de beste recepten voor het maken van goulashsoep.

Goulashsoep

Deze soep heb ik ergens gegeten en naar smaak gemaakt. Ik weet niet of het goed is.Ik kan het nog altijd aanpassen, maar dat proef ik wel als de soep klaar is.

INGREDIENTEN

Olijfolie, 3 Uien, 3 teentjes Knoflook, 1 vers rood Pepertje, 3 eetlepels Cajunkruiden, 3 theelepels Harissa (zelfgemaakte), 1 eetlepel Ras el Hanout (zelfgemaakte), 1 Bouillonblokje, 1 blikje Tomaten (gepeld in eigen sap), 1 pakje Tomaten (met kruiden), 300 gram Aardappels, 1 hele Paprika, 1 blikje Tomatenpuree, 1 liter Water, Peterselie, 1 glaasje Bouillon, 1 blikje Rundvlees (met kruiden)

  • Hongaars
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-01-2014
  • Hongaars
  •  30-60 min.

Goulashsoep

INGREDIENTEN

1 kg fijngesneden uien, 800g magere, gekruide rundsvleesblikjes, 1 EL zoet paprikapoeder, 1 spaans pepertje, 1 klein blikje geconcentreerd tomatenpuree, 2l vleesbouillon, 500g wortelen, peper en gehakte peterselie

  • Hongaars
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-01-2001
  • Hongaars
  •  60-120 min.

Goulashsoep

INGREDIENTEN

- 1 pond soepvlees, - 1 ons mager spek, - zout, peper, kerry, - 1 klein blikje tomatenpuree, - 2 a 3 verse paprika's, - 1 eetl suiker, - 1 eetl mosterd, - 1 eetl ketjap, - 1 laurierblad, - 1 eetl azijn, - 1 bouillonblokje, - bloem, - 1 ui

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-12-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Goulashsoep

INGREDIENTEN

400g magere runderlappen, 2grote uien, 1.rode paprika, 40 g boter, 1 ? paprikapoeder (mild), 2 eetl. Bloem, l klein blikje tomatenpuree, 4 eetl. zure room, zout, peper

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-03-2001
  •  
  •  > 120 min.

Goulashsoep

INGREDIENTEN

1/2 l vleesbouillon, 1 grote ui, 1 rode of groene paparika, 2 eetl. olie, 300 gr rundergehakt, 1 eetl. bloem, snuifje zout, paprikapoeder en peper, 1/4 l tomatensap, 1 teentje knoflook, 450 gr sperzieboontjes uit blik, 1/8 l slagroom.

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-03-2002
  •  
  •  10-20 min.
Populaire soep recepten

Hongaarse Goulashsoep

Dit is een echt lekker hongaars soepje goulash

INGREDIENTEN

50 gr boter, 50 gr ontbijtspek in blokjes, 2 teentjes knoflook, 500 gr runderpoelet, 2 uien, 1 rode en 1 groene paprika, 1 prei, 1 grote aardappel, 2 tomaten, peper, 1 volle eetlepel paprikapoeder, 1 blok goulashkruiden, 1 1/2 liter water, 2 bouillontabletten, lavas, kummel, 1 eetlepel maizena, cayennepeper of chilipoeder

  • Hongaars
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-03-2004
  • Hongaars
  •  30-60 min.

Pittige Goulashsoep

Lekkere pittige Goulash soep volgens Duits recept .

INGREDIENTEN

, -1 kilo rungergoulash, - 6 paprika's (rood en groen), - 2 grote uien, - 3 blikjes gepelde tomaten, - 1 blik kidneybonen, - paprika poeder (mild en scherp), - zout en peper, - runderboullion (4 blokjes van de Knorr)., -wat allesbinder

  • Duits
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-03-2004
  • Duits
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Hongaarse goulashsoep

Dit is ons familierecept.In Hongarije geldt wel,zoveel dorpen,zoveel recepten.Gebruik het liefst de echte Hongaarse paprikapoeder, kun je hier niet aan komen, neem dan de Turkse (toko).

INGREDIENTEN

* 500 gr runderpoulet (soepvlees) in blokjes, niet te klein., * 1 grote ui in stukjes, * 4 tomaten in stukjes, zonder zaadjes, * 2 tenen knoflook, fijngesneden, * 1 grote winterwortel, in kleine blokjes, * 2 flinke rode paprika`s in stukjes, * 500 gr aardappelblokjes, * 1.5 l rundvleesbouillon, * 0.5 l rode wijn, * 20 gr paprikapoeder, * 2 theel komijnzaadjes, * zonnebloemolie, * zout, * versgemalen zwarte peper, * 1 eetl boter (margarine]) + 1 eetl bloem

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op12-06-2009
  • Hongaars
  •  > 120 min.

Oostenrijkse goulashsoep

Waarschijnlijk staat deze soep er al vele malen op.Maar ik zet hem er toch nog een keertje bij.Hij is ook zo lekker !!

INGREDIENTEN

500 gr magere runderlappen, 500 gr aardappelen, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 blikje tomaatstukjes (netto 400 gr), 1 klein blikje tomatenpuree, 2 gedroogde chilipepertjes, 2 theelepels majoraan, 2 theelepels karwijzaad, 1/2 eetlepel paprikapoeder, 3 vleesbouillontabletten, 1 runderschenkel, zout, peper,

  • Oostenrijks
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-10-2006
  • Oostenrijks
  •  > 120 min.

Hongaarse Goulashsoep

Heerlijke Goulashsoep; ook te gebruiken als maaltijdsoep met als extra een beetje van mijzelf en een beetje van ....

INGREDIENTEN

300/400 gr rundvlees of schenkel (met been), 1 vleeskruidenbuiltje, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel zout, 1 theelepel bloem, 5 grote tomaten, 5 grote aardappelen, 3 worteltjes of 1 grote peen, 1 rode paprika, 50 gr boter, zout, peper, 1 theelepel tijm, 1 theelepel kummel, 1 eetlepel wijnazijn, peterselie, Maaltijdsoep: (schelpjes)macaroni, 1 pakje Honing Goulashsoep

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-09-2001
  • Hongaars
  •  > 120 min.

Kleurige goulashsoep

INGREDIENTEN

1 ui, 1 rode&gele paprika, 1/2 courgette, 2 aaardappelen, 50gr ontbijtspek, 25gr boter, 1 pakje goulashsoep, 1 rookworst v. 225gr, 1 bekertje zure room, zout&peper

  • Hongaars
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-01-2005
  • Hongaars
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Hongaarse Goulashsoep (mijn versie)

Een eenduidig recept van echte Hongaarse goulashsoep bestaat niet. Het is net zo als met erwtensoep in Nederland dat elke familie en elke streek zijn eigen recept heeft. Dit recept is dus mijn eigen versie zoals ik goulashsoep meestal maak. De groenten kunnen nog wel eens ooit een beetje veranderen, dat ligt er soms ook aan wat ik op dat moment in huis heb. Zo gebruik ik ook wel eens ooit champignons, aardappelen prei of knolselderij. En een blik tomatenstukjes in plaats van verse tomaten kan ook heel goed. De rode wijn is ook niet perse nodig, maar maakt het natuurlijk wel lekkerder. Let wel, de paprika en uien en iets van tomaten zijn wel essentiële bestanddelen. TIP: Als je een paar aardappelen in blokjes gesneden gebruikt dan geeft dat automatisch wat binding aan de soep.

INGREDIENTEN

500 gram riblappen of sukadelappen, 250 gram gerookte spekreepjes, 5 paprikas (gemengd), 5 uien, 5 tomaten (of een blik), 1 winterwortel, 2 st bleekselderij (of 15 gram bladselderij), 3 t knoflook, 1 el zoete paprika poeder, 1 el pittige paprika poeder, 2 tl karwij zaadjes, 1 takje tijm, 2 laurier bladeren, 1 el gedroogde marjolein, 2  l rundvleesbouillon, 2 dl droge rode wijn, eventueel zure room naar wens,

  • Hongaars
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-08-2014
  • Hongaars
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Gonny`s Goulashsoep!!!!!

Lekkere maaltijdsoep. Heb ik eens een keer zelf bedacht.

INGREDIENTEN

1 doosje champignons, 1 rode, 1 groene en 1 gele paprika, 1 dikke ui 3 ons rundergehakt,water, 1 doosje droge goulashsoep van de honig, ik pakje droge kruiden van maggi voor tomaat. zout en peper naar eigen smaak.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-03-2011
  • Nederlands
  •  20-30 min.

OOSTENRIJKSE GOULASHSOEP

Mijn favoriete goed vullende soep.

INGREDIENTEN

- 1 pond runderpoulet, - 40 gram boter of margarine, - Indasia bak- en grillkruiden, - 1 klein blikje tomatenpuree, - 2 eetl. bloem, - 3 grote uien, gesnipperd, - 1 rundvleesbouillonblok, - 6 kruidnagelen, - 1 theel. kummel, - 1/2 eetl.paprikapoeder, scherp, - 1/2 eetl. paprikapoeder, mild, - 1 teen knoflook, geperst, - 3 rode paprika´s, - zout, - 4 aardappelen, - evt. pakje Honig Goulashsoep, ,

  • Oostenrijks
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-12-2006
  • Oostenrijks
  •  > 120 min.

Gebonden goulashsoep.

De soep zoals we hem kennen,lekker,vol van smaak en veel inhoud.

INGREDIENTEN

-500 gr.klein gesneden rundvlees,-2 eetl.olie,-2 ltr.water,-2 kruidnagels,-1 laurierblad,-veel peper uit de molen,-1/2 theelepel kummelzaadjes-80 gr.boter,-1 klein blikje tomatenpuree,-6 eetl.paprikapoeder,-100 gr.bloem,-1 kleingesneden ui,-1 bakje in schijfjes gesneden champignons,-2 kleingesneden vleestomaten,-1 kleingesneden rode paprika,-1 kleingesneden groene paprika,-2 fijngesneden teentjes knoflook,-100 gr.kleingesneden rookspek.

  • Internationaal
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-03-2001
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Kroatische Goulashsoep

Deze authentieke maaltijdsoep krijg je ook voorgeschoteld in restaurants. Als je hem van tevoren klaarmaakt en invriest heb je een makkelijke maaltijd na een dagje hard werken.

INGREDIENTEN

- Runderpoulet of schouderkarbonade zonder been (vraag aan de slager een groot stuk, uitgebeend), - 1 blik bruine bonen, - 2 grote uien, - 1 groot blik tomatenpuree, - schijfjes wortel, - 1 bos peterselie, - vegeta (een soort kruidenbouillonpoeder) of aromat, - peper/zout, - 500 gram aardappelen, - 3 laurierblaadjes, - 6 kruidnagelen, - 1 flinke lik sambal oelek, - een beetje olie en een beetje boter, - bloem, - 5 tenen knoflook, - 3 el paprikapoeder, - ca. 2 liter water, - 1 bouillonblokje

  • Internationaal
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-04-1999
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Goulashsoep (Gulyasleves-Hongarije)

Lekkere soep voor deze (wintersedagen)

INGREDIENTEN

500gr.rundvlees (liefst van de schouder), 500gr.uien (geschild)en in stukjes geneden., 2 aardappels in kleine blokjes gesneden., 2 groene paprikas in kleine blokjes gesneden., 3 tenen knoflook geperst., 100gr. braadboter zelf neem ik altijd reuzel (voor deze soep echt een smaakmaker)bij een echte slager nog te bestellen (ingevroren lang houdbaar), 1 afgestr.eetl.paprikapoeder (edelz), 1 theel.komijn (djintan), 1 tablet rundvlees bouillon (Maggi)of ander merk., 1 ltr. HEET water., 1 kop rode wijn iets meer mag ook (ik kijk niet op een drupje)., Citroenschil van een halve citroen (zie foto)., 60gr. tomatenpuree., Zout en peper.

  • Hongaars Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-01-2010
  • Hongaars Voorgerecht
  •  60-120 min.

Oostenrijkse goulashsoep

Van oudsher een Hongaars gerecht, maar in de loop der jaren helemaal eigen gemaakt door de Oostenrijkers. Toen in de 14e eeuw Hongarije tijdelijk in Oostenrijkse handen kwam, was de elite verrast door de Hongaarse soep. Zij besloten het recept mee te nemen naar hun vrouwen in Oostenrijk. Sindsdien is het een zeer gewaardeerde soep onder de Oostenrijkers en de miljoenen toeristen die jaarlijks over de pistes razen.

INGREDIENTEN

250 gram rundvlees/runderpoulet, 1 grote of twee kleine uien, 80 gram magere spekblokjes, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel azijn, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 theelepel kummel(karwijzaad), 2 teentjes knoflook, 3 middelgrote aardappelen, 1 bouillonblokje, 1 liter water

  • Oostenrijks
  •  
  • Geplaatst op22-01-2014
  • Oostenrijks
  •  

Groenlandse Goulashsoep

Een eigen versie van Hongaarse goulashsoep. Overheerlijk en vol soeppie!

INGREDIENTEN

70 gram boter en een scheutje olijfolie, 1 (half) pakje magere spekreepjes, 2 grote tenen knoflook, 600 g magere runderlappen, 250 g gehakt voor balletjes, 3 uien, 1 rode, 1 groene, 1 gele paprika (en evt geroosterde paprika's uit pot), 1 prei, 2 aardappelen, 4 tomaten, peper, goulashkruiden, paprikapoeder een dikke eetlepel, 2 / 2 ½ liter water met 4 bouillonblokjes, kummel (karwijzaad) en maizena,

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op15-10-2007
  •  
  •  > 120 min.

goulashsoep van wil

INGREDIENTEN

500 gram rundvlees of magere hamlappen in blokjes gesneden, 1 groot blik tomatenpuree, 1 pak gezeefde tomaten, 1 pak mager rookspek van 200 gram in reepjes, 1 blikje doperwten, 2 winter wortels in stukjes, 1 groene paprika heel fijn gesneden, 3 uien gesnipperd, 1 doos champignons in plakjes, 1 1/2 liter bouillon, 25 gram boter, 1 1/2 eetlepel milde paprikapoeder, 2 teen knoflook, 4 aardappels in hele kleine stukjes gesneden, 1 theelepel cayennepeper

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-08-2005
  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Heerlijke goulashsoep

Heerlijk pittige "Hongaarse" goulashsoep voor de gemakkelijke zondagmiddag of als je veel eters krijgt. Ideaal om een dag van tevoren te maken en op te warmen met afgebakken grof gesneden brood uit de oven en een glas rode wijn!

INGREDIENTEN

300 gr kleine gehaktballetjes, 500gr stoofvlees, runderbouillon-tabletten, zakje stegeman goulashkruiden, 3-4 grote rode paprika`s, 4 flinke uien, 5 grote aardappelen, 500gr winterpeen, een middelgrote knolraap, koolraap of knolselderij, 500gr rijpe tomaten, 2 grote blikjes tomatenpuree, 4 EL milde paprikapoeder, 2 TL chilipoeder, 2 EL komijnzaad, 3-4 tenen knoflook, 2 laurierblaadjes, flinke scheut rode-wijnazijn, zout

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-03-2013
  • Hongaars
  •  > 120 min.

Goulashsoep glutenvrij

Deze soep brengt mij altijd terug op de piste. Een authentiek recept van vrienden uit Beieren.

INGREDIENTEN

500 gr mager rundvlees, 150 gr gerookt spek, 4 uien, 2 rode paprika, 4 grote rijpe tomaten, 5 middelgrote aardappelen, 2 á 3 tenen knoflook, 2 ltr bouillon van een blokje (glutenvrij b.v. Knorr), 1 groot blikje tomatenpuree, 1 el paprikapoeder, 2 tl komijnpoeder, Versgemalen zwarte peper, 2 tl gedroogde marjolein

  • Duits Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op19-08-2012
  • Duits Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

hongaarse goulashsoep

INGREDIENTEN

1kg runder riblappen.6a7 uien 1 rode 1 groene paprika 3 runder boulion blokken 5 teentjes knoflook(vers)1a2theleepels knoflook poeder 1 blikje paprika poeder van 50 gram 2 theelepeltje gemalen karweizaad=(kummel)1a2theelepels paprika poeder pikant 1rode spaanse peper ?pakje bak boter (bleu band)1? liter water 1 blik tomaten puree 4 eetlepels volle koffie melk zout naar smaak

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op21-09-2003
  •  
  •  > 120 min.

Pikante Goulashsoep

Een lekkere pittige soep

INGREDIENTEN

500 gram runder mergpijpjes, 500 gram runderpoulet, 250 gram uien, 250 gram wortelen, 250 gram prei, 2 bosuitjes, 500 gram aardappelen, 5 tomaten{vleestomaten anders 8gewone tomaten}, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 3 el paprika poeder {1.5 gewoon 1.5pikant}, 5 tl kummel, 2 blaadjes laurier, 25 witte peper korrels{kneuzen in vijzel}, zout/3el rijst 3el chilipoeder,

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-05-2000
  • Hongaars
  •  > 120 min.

Hongaarse Goulashsoep

Originele.

INGREDIENTEN

300 gr, hamlappen., 20 gr, boter., 3, midden grote uien., 4, tomaten, 1, grote paprika., 300,gr aardapplen., 1, dessertlepel paprikapoeder., 1 1/2, liter bouillon, 4, goud vleesbouillon tabletten, 1, theelepel kummel, 1 laurierblaadje, peper na wens.

  • Hongaars
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-03-2001
  • Hongaars
  •  60-120 min.

Pikante goulashsoep

Lekkere maaltijdsoep. Heb er roggebrood bij geserveerd. Maar ook lekker is uienbrood

INGREDIENTEN

1/2 rode paprika gesnipperd, 1 doosje spekblokjes, 200 gram champions in vieren gesneden, 2 flinke uien gesnipperd, 3 tenen knoflook ( uitgeperst), 500 gram aardappelen in blokjes, 3 winter penen in kleine blokjes, 500 gram rundvlees voor goulash, 2 eetlepels olijfolie, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik gepelde tomaten, 1 pot geroosterde paprika`s ( 720 Gram), 4 runderbouillon tabletten, Zouit en peper

  • Duits
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op19-03-2013
  • Duits
  •  > 120 min.

VEGETARISCHE GOULASHSOEP

Een zalige en zeer gezonde soep, heerlijk als je geen vlees wilt, maar ben je er toch een liefhebber van dan eerst wat kleingesneden stukjes runderstoofvlees mooi bruin braden en dat ook toevoegen.

INGREDIENTEN

2 flinke uien; 2 teentjes knoflook; 2 preien; 2 rode paprika′s ; 1 pond tomaten; 3 aardappelen; 1 flinke winterwortel; 3 blaadjes laurier (als ze klein zijn dan 5 stuks); 1 theelepel tijm; 4 groente bouillonblokjes; 1 rode peper; wat kerrie; olijfolie, boter- zout en peper en, , voor de liefhebbers: creme fraiche of soja cuisine

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-01-2007
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Snelle goulashsoep

INGREDIENTEN

2 potjes bouillon met rundvlees - 1 dikke ui - 2 teentjes knoflook - 250 gram champignons - 1 rode en 1 groene paprika klein blikje ma?s - klein blikje tomatenpuree - 2 eetlepels parikapoeder - kwart theelepel cayennepeper - 1 eetlepel bloem - 2 eetlepels olijfolie of 25 gram boter - heet water (4x de lege bouillonpotten vullen: is ca. 1400 cc).

  • Hongaars
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-09-2000
  • Hongaars
  •  10-20 min.

Goulashsoep Met Rijst

Gevulde Hongaarse soep met een pittig smaakje.

INGREDIENTEN

 500 gram varkenslappen,  4 uien,  2 teentjes knoflook,  3 rode paprika?s,  5 tomaten,  1 eetlepel olijfolie,  1 theelepel tijm,  1 laurierblad,  2 eetlepels paprikapoeder,  1 theelepel suiker,  peper en zout,  1? liter runderbouillon (van tabletten),  100 gram arborio rijst (risotto rijst),  ? dl Room Culinair,

  • Hongaars
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-01-2001
  • Hongaars
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Maaltijd Goulashsoep

Was op zoek naar een winterse maaltijd. Ik had nog gedroogde witte bonen staan, maar je kunt ook een pot kopen.Heb de baharat specerijen van Jonnie Boer gebruikt.

INGREDIENTEN

150 gram gedroogde witte bonen, 500 gram stoofvlees in stukjes, 1 el tijm,1 ( gedroogde) rode peper,1 el paprikapoeder, 2 liter water, 2 uien 2 paprika`s, 4 tenen knoflook, klein blikje tomatenpuree, een wijnglas rode wijn,1 el baharat specerijen., 2 rundvleesbouillon tabletten, 2 el olie

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-12-2012
  •  
  •  60-120 min.

Gezonde goulashsoep

INGREDIENTEN

300 gram ui, gesnipperd, 200 gram wortel, in schijfjes, 2 rode paprika`s, in blokjes, 400 gram rundvlees, in blokjes, 1½ eetlepel olijfolie, ½ eetlepel boter, 1½ eetlepel paprikapoeder, 2 liter vleesbouillon (van een blokje), 3 tomaten, in blokjes, 400 gram vastkokende aardappelen, in blokjes, (naar smaak) peper, zout en marjolein

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-05-2012
  •  
  •  30-60 min.

vegetarisch goulashsoep

INGREDIENTEN

50 gr. boter, 1 in ringen gesneden ui, 3 gesnipperde uien, 750 gr. aardappelen in blokjes, 1,5 liter water, 2-3 groentebouillonblokjes, 1/2 eetl. paprikapoeder, 1 theel. cayennepeper, 1/2 eetl. zout, 70 gr. tomatenpuree, 1 theel karwijzaad, 1 gesnipperde teen knoflook of 2 theel knoflookpoeder,

  • Vegetarisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-11-2001
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

Vegetarische goulashsoep

INGREDIENTEN

3 eetlepels plantaardige olie, 1 rote ui, in ringen gesneden, 3 theelepels paprikapoeder, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 1/2 theelepel karwijzaad, 1,5 eetlepel wijnazijn, 6 dl krachtige groentebouillon, 2 groene paprika's, schoongemaakt en in reepjes gesneden, 1/2 literblik tomaten in blokjes, 700 gr aardappelen, geschild en in dobbelsteentjes gesneden, 1 rood pepertje, zaadjes verwijderd en in ringetjes gesneden, 1,5 eetlepel tomatenpuree, zeezout en versgemalen peper naar smaak

  • Hongaars Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-11-2002
  • Hongaars Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Oekraïense goulashsoep

INGREDIENTEN

Spekblokjes, Hamlappen, Paprika, Tomaten, Uien, Aardappels, Winterpeen, Koolrabi, Selderie, Knoflook, Goulashkruiden, Tomatenpuree, Crème fraîche, Evt. bouillonblokje(s)

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op12-06-2009
  •  
  •  > 120 min.

Snelklaar goulashsoep

INGREDIENTEN

1 grote rookworst, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 2 el. boter of margarine, 1 el. paprikapoeder, 1 l. runderbouillon van tabletten, 2 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 tl. kummelzaadjes, 1 bekertje zure room

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-10-2009
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Goulashsoep 1

INGREDIENTEN

500 gram magere runderlappen, 500 gram aardappelen, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 rode, paprika, 1 blikje tomaatstukjes (netto 400 gr), 1 klein blikje tomatenpuree, 2 gedroogde, chilipepertjes, 2 theelepels majoraan, 2 theelepels karwijzaad, ? eetlepel paprikapoeder, 3, vleesbouillontabletten, 1 runderschenkel, zout, peper.

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-02-2000
  • Hongaars
  •  > 120 min.

Goulashsoep met varkensvlees

INGREDIENTEN

* 800 gr uitgebeende schouderkarbonade in blokjes, * 1 grote rode ui in ringen, * 2 spaanse peper zonder zaad fijngehakt, * 2 eetl paprikapoeder, * 3 paprika`s rood geel en groen in blokjes, * 1 blik gepelde tomaten, * 2 eetl rode wijnazijn, * 250 gr basmati rijst gewassen, * 0.5 bosje peterselie fijngehakt, * 125 gr zure room, * 4 eetl olijfolie,

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-02-2011
  • Hongaars
  •  > 120 min.

Pittige goulashsoep

INGREDIENTEN

Fi, ? tabasco, ? snufje zout, ? snufje peper (uit de molen),

  • Vis
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-11-2003
  • Vis
  •  0-10 min.

Vegetarische Goulashsoep

INGREDIENTEN

2 paprika's, 1 in ringen gesneden ui, 3 gesnipperde uien, 70 gr tomatenpuree, 750 gr aardappelen in blokjes, 2-3 groentebouillonblokjes, 1/2 eetlepel paprikapoeder, 1 theelepel cayennepeper, 1/2 eetlepel zout, 1 gesnipperde teen knoflook of 2 theelepels knoflookpoeder, 1 theelepel karwijzaad, 50 gr boter, 1 1/2 liter water,

  • Hongaars
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-02-2000
  • Hongaars
  •  30-60 min.

Goulashsoep 2

INGREDIENTEN

Boter, 2 uien, 2 teentjes knoflook, enkele worteltjes, 2 groene en 2 rode paprika's, 500 gram. in, blokjes gesneden rundvlees, 2? liter bouillon, 4 grote aardappelen, peper, zout, 2 eetlepels, paprikapoeder, cayennepeper, bloem.

  • Hongaars
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-02-2000
  • Hongaars
  •  > 120 min.
Goulashsoep

Goulashsoep

Wist je dat je van goulash ook de lekkerste goulashsoep kunt maken? Net als goulash is de goulashsoep een heel populair gerecht uit Hongarije. Je kunt goulashsoep als pakketje in de supermarkt kopen, maar je kunt het ook zelf bereiden. Deze soepversie van de stoofpot is heel lekker, omdat het een pittige, volle smaak heeft. Wat proef je? Rundvlees, pastaschelpen, maar ook verscheidene groenten. Wie goulashsoep maakt, is er wel een lange tijd mee bezig. Dit komt doordat je goulashsoep een paar uur moet laten pruttelen, om de smaak te verfijnen. Hieronder staan de beste recepten voor het maken van goulashsoep.

Populaire soep recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top