1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Gebak
  5. Hemelse Modder

Hemelse modder recepten (86)

Hemelse modder

Hemelse modder

Hemelse modder is een stevige Chocolademousse en een Nederlands nagerecht. Het wordt gemaakt door gesmolten chocolade te mengen met eierdooiers en gelatine. Hier doorheen gaat opgeklopt eiwit en opgeklopte eidooiers. Slagroom is een optie. Dit mengsel wordt vervolgens 4 uur in de koeling gezet om op te stijven.

Chocolademouse

Een heerlijke hemelse modder

INGREDIENTEN

1/2 reep pure chocolade, 1 ei, 15 gram poedersuiker, 1 eetlepel cognac of vieux, 1/8 slagroom en 1 eetlepel slagroom

  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-01-2000
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Chocolade bavarois

Als je dit toetje eet moet je niet om je lijn gaan denken hij is namelijk erg zwaar 401 kcal. p.p.

INGREDIENTEN

* 2 blaadjes gelantine, * 1/4 liter slagroom, * 25 g suiker, * 100 g pure chocolade, * 1 dl volle melk, * 10 g boter

  • Belgisch Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-11-2003
  • Belgisch Nagerecht
  •  10-20 min.

Mandarijntjes met chocolade-kokosschuim

Toetjes: Haagse Bluf, Appelbollen, Hemelse Modder, Tiramisu....Allemaal hartstikke lekker, maar die kent iedereen!! Dit toetje staat waarschijnlijk nog nooit op SmulWeb... maar het is wel heel lekker. Probeer het eens en laat mij weten wat je ervan vond, ik hou van berichtjes krijgen.

INGREDIENTEN

4 mandarijnen-, 2 eetlepels sinaasappellimonadesiroop-, 45 g pure chocolade-, 125 ml slagroom-, 5 eetlepels witte basterdsuiker-, 2 eiwitten-, 2 eetlepels geraspte kokos-, 8 chocoladestokjes

  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-05-2006
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

Chocolademoes Bruin

De lekkerste hemelse modder van noord oost brabant wedden? recept van smulwebdiner 27-9 j.l.

INGREDIENTEN

250 gram melk, 250 gram room, 250 gram couverture, 65 gram suiker, 5 gram gelatine, 2 eierdooiers,

  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-09-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.

mousse au chocolat

De lekkerste Hemelse modder (Mousse au chocolat)

INGREDIENTEN

1/2 reep pure chocolade, 1 ei, 15 gram poedersuiker, 1 eetlepel cognac of vieux, 1/8 slagroom 1 eetlepel slagroom,

  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-05-1999
  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.
Populaire gebak recepten
Hemelse modder

Hemelse modder

Hemelse modder is een stevige Chocolademousse en een Nederlands nagerecht. Het wordt gemaakt door gesmolten chocolade te mengen met eierdooiers en gelatine. Hier doorheen gaat opgeklopt eiwit en opgeklopte eidooiers. Slagroom is een optie. Dit mengsel wordt vervolgens 4 uur in de koeling gezet om op te stijven.

Populaire gebak recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top