1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. gepofte aubergine

gepofte aubergine

  • , Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 12-12-2001

Ingrediënten


aubergine (formaat naar aantal personen)
boter


Verder heb je nodig


Alu-folie


Tip, als je denkt geen aubergine te lusten (zoals ik)!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven op 180 gr

Bereidingswijze

Beboter de folie en wikkel de aubergine erin. Leg in de oven en bak 30-45 min tot hij zacht is. Pak uit, verwijder de vel en serveer de 'moes' warm.

Serveertip

Bijvoorbeeld bij pasta of salade.
Kijk ook eens bij de tapenade variant, lekker pittig.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van babelfish


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van babelfish
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top