1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Hemelse Modder

Hemelse Modder

  • Nederlands, Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 26-11-2000

Ingrediënten


100 gram bittere of pure chocolade,
2 eetl. melk,
2 eieren,
2 eetl. basterdsuiker,
Slagroom,
biscuits of lange vingers



Lekker uit grootmoeders keuken.
Bron: Ria Holleman.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Breek de chocolade in stukjes in een kom,doe er 2 eetl. melk bij.
Zet dit in een waterbad tot de chocolade gesmolten is,klop het glad.
Roer de eierdooiers,die eerst met de suiker zijn gemengd,door de chocolade.
Klop de eiwitten stijf en meng daar voorzichtig het chocolademengsel door.
Doe de hemelse modder in eenpersoons schaaltjes.
Presenteer er slagroom en droge biscuits of lange vingers bij.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nachtengaal


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nachtengaal
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top