1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Arabische keuken
  5. Hummus

Hummus

  • Arabisch, Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 30-12-1999

Ingrediënten 6 personen


L blik kikkererwten,2 teentjes knoflook,2 eetl.yoghurt,11/2theel. komijn,2 eetl.citroensap,4eetl.olijolie,paprikapoeder.


Verder heb je nodig


Keukenmachine


Weer een gerechtje wat als onderdeel van Mezze kan dienen.Een saus waarin je met een stukje (Turks)brood kan dippen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kikkererwten laten uitlekken en dan met de knoflook,yoghurt,komijn en citroensap in de keukenmachine laten draaien.Al draaiend straaltje olie toevoegen.Geheel tot gladde massa draaien.Evt. wat paprikapoeder er over strooien.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van duizendeneennacht


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van duizendeneennacht
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top