1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Gebak
  5. Hemelse modder
  6. hemelse modder

hemelse modder

  • , Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 20-10-1999

Ingrediënten


100 gram donkere chocola, 25 gram boter, 1 sinaasappel,
5 eieren, 125 gram fijne tafelsuiker.


Verder heb je nodig


Mixer


Hemels!!!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Rasp de sinaasappelschil en pers hem uit. Splits de eieren.

Bereidingswijze

Smelt de chocola met de boter heel langzaam, voeg geraspte sinaasappelschil en sap toe,Neem van het vuur af en voeg de eierdooiers toe, een voor een terwijl je blijft roeren. Klop het eiwit tot het stijf is en voeg dan de suiker toe, blijf kloppen tot de suiker opgelost is. Schep de chocolademix hier voorzichtig doorheen en schep in een mooie glazen schaal of in kleine dessertschaaltjes. Zet tot gebruik in de koelkast. (minimaal 2 uur)

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Slagroom en peren uit blik smaken er heerlijk bij.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van joosje


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van joosje
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top