1. Home
  2. Recepten
  3. Groenten spies

Groenten spies

  •  ,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 29-07-2012

Ingrediënten


1 maïskolf
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1 ui
4 champignons
1 teen knoflook
3 takjes tijm
1 takje rozemarijn
2 takjes basilicum
2 takjes oregano
6 el olijfolie



Groenten spies
Groenten spies
Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Leg de prikkers in een badje met water, zodat ze niet verbranden op de barbecue.

Bereidingswijze

Zet een pan water op met een el suiker en laat de maïskolf hier ongeveer 8 minuten in koken.

Bereid in de tussentijd de kruidenolie: hak de groene kruiden fijn en voeg ze toe aan de olie. Pers een teen knoflook uit en voeg deze ook toe aan de olie.

Laat de maïs afkoelen en snij deze in vieren. Was de paprika′s en snij deze ook in vieren. Borstel de champignons schoon met een borsteltje en verwijder het kontje van de steel. Snij de ui in parten. En nu is het een kwestie van prikken. Prik alle groentes op het stokje en bestrijk ze met de kruidenolie.

De spiesjes zijn in ongeveer 5 minuten klaar op de barbecue.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van miekemaria


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van miekemaria
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top