1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Tonijn met kikkererwten

Tonijn met kikkererwten

  • Grieks, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 11-04-2004

Ingrediënten


400 gram kikkererwten uit blik,1 blikje tonijn op water,4 lente-uitjes, gesnipperd,1 stengel bleekselderij fijngesneden,100 ml olijfolie,citroenschil en sap van 1/2 citroen,3 eetlepels versgehakte peterselie,1 eetlepel versgehakte dille,zout en versgemalen peper,2 teentjes knoflook, geplet,1/4 theelepel mosterdpoeder



Tonos me revithia, een heerlijke Griekse koude mezze! Voor 4-6 personen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Laat de kikkererwten en de tonijn uitlekken in een zeef en doe beide in een schaal. Schep voorzichtig de lente-uitjes erdoor.Doe de overige ingredienten, behalve de kruiden, in een potje met schroefdeksel. Schud goed en doe dit bij de kikkererwten en tonijn. Schep het mengsel voorzichtig om en zet het enkele uren in de koelkast. Serveer deze salade in een mooie schaal of kom en garneer het met de verse kruiden.

Serveertip

Met warme pitabroodjes een heerlijk lunchgerecht.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van karinkooktook


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van karinkooktook
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top