1. Home
  2. Recepten
  3. Bakken
  4. Gebak
  5. Hemelse modder
  6. Hemelse Modder

Hemelse Modder

  • , Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 22-09-2003

Ingrediënten 6 personen


-600 ml slagroom
-3 eieren
-300 gram chocolade (200 g. melk, 100g. puur)
-1 pakje klopvast (slagroomversteviger)
-1 1/2 eetlepel poedersuiker
-5 a 6 eetlepels melk



Hier eet je je vingers bij op,een heerlijke chocolade-mousse, maar wel ontzettend machtig.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Het moet een nachtje in de koelkast, dus maak dit een dag voor het nuttigen.

Bereidingswijze

Slagroom stijfkloppen met het pakje klopvast. Eieren (neem wel zo vers mogelijk) met de poedersuiker schuimig kloppen. Chocolade brokkelen en in de melk verwarmen tot hij gesmolten is. Chocolade door de eiermassa scheppen. Slagroom erdoor scheppen. Een nacht in de koelkast laten staan.
Succes en smakelijk.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Je kunt een aantal chocolade brokjes achterhouden en op het laatst door de massa scheppen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van griesie


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van griesie
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top