1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Haringsalade

Haringsalade

  • Nederlands, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 24-08-2003

Ingrediënten


Zout, peper
3 gekookte rode bietjes, in blokjes
6 zoute haringen, in brede repen
4 lente-uitjes, in ringen
1 dl creme fraiche
1 tl mosterdzaadjes, gekneusd
1 el fijngesneden dille
2-3 el fijngesneden (platte) peterselie



Haringsalade

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kook de aardappelblokjes gaar in circa 15 minuten. Laat ze afkoelen. Meng de aardappelen luchtig met de bietjes, haring en lente-ui. Roer een saus van de creme fraiche, mosterdzaadjes, dille, peterselie en breng het op smaak met zout en peper. Schep de dressing voorzichtig door de salade.

Serveertip

Lekker met geroosterd brood.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tazmania_a


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tazmania_a
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top