1. Home
  2. devil-dennis
  3. Recepten van devil-dennis
Recepten van devil-dennis

Een snelle saus, lekker bij tarwepasta of tarley …  Lees verder »

1,5 kg varkensschouder zonder been... 1 grote ui in dunne ringen... 1 gehakte wortel... 2 tl karwijzaad... 1 tl zout.. 3 geplette peperkorrels... 100 ml kokend water …  Lees verder »

Aardappelpuree van 5 dikke aardappels - 1 teen knoflook door de pers - 12 zwarte olijven zonder pit, gehakt …  Lees verder »

2 dl ananassap -2 eetlepels tomatenpuree -1 eetlepel tomatenketchup -2 eetlepels witte wijnazijn -1 eetlepel citroensap -3 eetlepels suiker -2 eetlepels sojasaus -1 eetlepel olie verder -stukje fijn gehakte gemberwortel -1 teen knoflook (uit de pers) -1 eetlepel maizena en wat water -chilisaus en droge sherry …  Lees verder »

300 gr varkensfilet - 500 gr aubergine - 1 lente ui - 1 fijngehakte knoflook - 50 gr bamboescheuten uit blik - 1 ltr olie om te frituren - 1? el sojasaus - 3? dl kippenbouillon - 2 tl maizena, aangelengd met 2 el water …  Lees verder »

250 gr champignons in plakjes ? 200 cl cocosmelk ? 3 fijngesnipperde sjalotten ? 2 tenen uitgeperste knoflook ? 2 rode pepertje, zonder zaad in ringetjes ? minstens ? tl peper ? vleugje zout ? briesje nootmuskaat - zonnebloemolie …  Lees verder »

4 grote red snapperfilets - sap van 1 limoen - peper/ zout oregano - 1 el olijfolie - 1 gesnipperde ui - 4 fijngesneden tenen knoflook - 1 ontvelde tomaat, zonder pitjes, fijngesneden - 1 in boogjes gesneden stengel bleekselderij - 1 blikje ongezoete kokosmelk - 1/8 liter ananassap - 1 laurierblaadje - 1 tl tomatenpuree - verse peterselie  …  Lees verder »

500 gr rundergehakt - 100 gr zachte geitenkaas - 5 rijpe kersttomaten - 2 tenen knoflook - 1 sneetje oud witbrood - 1 ei - 1 bos basilicum - 1 el citroensap - 40gr boter/2 el olijfolie - peper - zout - oregano …  Lees verder »

200 g rundertartaar -1 lepel mayonaise 1 lepel tomatenketchup- 2 lepels olie - 2 theelepels citroen - 1 theelepel mosterd - 4 druppels worcestershiresaus - zout - peper - kappertjes - gehakte augurk - gehakt ui …  Lees verder »

800 gram runderstoofvlees, 2 uien, 200 gram champignons, zeezout, 4 teentjes knoflook, 1 plak knolselderij, 1 blikje tomatenblokjes, 1 dl rode wijn, 2 theelepels sambal, 2 appels, 6 aardappelen  …  Lees verder »

Lekker bij varkensmedaillon en tongfilet. …  Lees verder »

225 gram zachte room kaas..... 1 ? dl slagroom.... 1 blikje Ansjovis in olijfolie van 50 gram, afgegoten en 30 minuten in de melk gelegd(om te ontzouten)....... zwarte Peper uit de molen …  Lees verder »

1 konijn... 40 gr boter ...30 gr bloem ...2 1/2 dl droge witte wijn ...100 gr mager rookspek ...1 bosje peterselie... 12 sjalotjes ...1 laurierblad... tijm... 12 gr zout... 4 kruidnagels... peper... honing …  Lees verder »

225 gram Danish Blue of Gorgonzola kaas,zacht gemaakt... 3 dl slagroom... 1 el worcestersaus... zout en peper uit de molen …  Lees verder »

500 gr witlof ? 250 gr kipfilet - 25 gr boter - 1 tl thijm - 125 gr creme fraiche - zout - peper …  Lees verder »

250 gr bloem - zout ? peper - 125 gr koude boter - 500 gr champignons - 250 gr ham in dikke plakken,kleine blokjes - 200 gr verse roomkaas - 2 dl slagroom - 5 eieren …  Lees verder »

30 gram boter, 30 gram bloem, 1/8 liter slagroom, 1 blikje asperges, zout, peper …  Lees verder »

6 grote aardappelen, 3 tenen knoflook, 1 ei, zout, 1 tl sambal, 1 el basilicum …  Lees verder »

Top