1. Home
  2. barbera
  3. Recepten van barbera
Recepten van barbera

350 g macaroni, 3 kleine preien, in stukjes, 3-4 plakjes bacon, in stukjes, 30 g boter, 60 g boter exstra, 2 eetl bloem, 6 dl melk, 3/4 kop geraspte pittige kaas, snufje nootmuskaat, 3 eetl room, 2 eetl geraspte parmezaansekaas, 1 eetl droog broodkruim, snufje cayennepepper …  Lees verder »

3 grote groene paprika's, 1 eetl olijf olie, 1 fijngesnipperde ui, 1 stengel bleekselderij, in stukjes,1 1/2 kop gekookte pasta, 425 g tonijn uit blik, 1 1/2 eetl appelazijn, 2 eetl gehakte zwarte olijven, 2 hard gekookte eieren, 3/4 kop geraspte mozzarella, 1 eetl geraspte parmezaanse kaas, paprikapoeder. …  Lees verder »

250 g sperziebonen, 1/4 kop geroosterde en gezouten pnda's, 1 eetl suiker, 2eetl sojasaus, scheutje kippenbouillon. …  Lees verder »

8 kipfilets, olijfolie, 3 gemiddel grote tomaten, in dikke plakken, 1/3 kop walnootstukjes, 6 gesnipperde lente uitjes, 100 g blauwe schimmelkaas verkruimeld. …  Lees verder »

200 g gerookte zalm, 2 blaadjes gelatine, 1 blikje rode zalm(netto ca. 200 gr), 125 g verse roomkaas met mierikswortel, 0,5 eetl citroensap, 125 ml slagroom, 2 eetl fijngehakte basilicum of peterselie en blaadjes voor garnering, zout ,versgemalen peper, partjes kerstomaat, 1 kleine cakevorm of botervloot (0,5 l) …  Lees verder »

Voor ca. 20 puntjes: 4 plakjes diepvries roomboter bladerdeeg, 3eieren, 1 dl slagroom, 100 g geraspte jong belegen kaas, 100 g ham of gerookte kipreepjes, zout, versgemalen peper, nootmuskaat. …  Lees verder »

!/2 voorgebakken stokbrood, olijfolie, 3 kleine tomaten, 5 plakjes dikke gesneden rauwe ham, 1 teen knoflook, vers gemalen peper, 50g Parmezaanse kaas (stukje) …  Lees verder »

750g winterwortels, 1 1/4 kg bloemige aardappels,2 zoete uien, 350g rosbiefreepjes, 75g doorregen rookspekreepjes,bakboter, olijfolie,knoflook, peper,laulierblaadjes, 2rijpe tomaten,droge witte wijn,miniflesje cognac,runderfond, peterselie. …  Lees verder »

Een lekker fris en fruitige salade vol met de nodige vitamines! …  Lees verder »

Echt heerlijk dit zachte malse kalfsvlees en romige kruidensaus! …  Lees verder »

Een gemakkelijke maaltijd die op smaak wordt gemaakt met paprika, oregano en veel peterselie …  Lees verder »

1 rode paprika, 1 ui, 2 tenen knoflook, 2 eetl olijfolie, 1/2 eetl chilipoeder, 1 blikje tomatenstukjes, 4 eetl vierkleuren peperkorrels, 4biefstukjes van ca. 125 gr, 50gr boter,zeezout. …  Lees verder »

12 kleine sjalotjes, 3 eetl olijfolie, 1 eetl bruine basterdsuiker, zout, versgemalen peper, 4 kipfilets, 1/2 eetl kerriepoeder, 40gr boter, 200ml creme fraiche, 1,5 a 2 eetl geraspe mierikswortel (uit een potje), 1 eetl fijngehakte peterselie …  Lees verder »

300 gr aardbeien, 3el bruine suiker, 1 el witte suiker, 1 tl vanillesuiker, 2dl yogurt,100g mascarpone, geraspe schil van een halve sinaasappel, en 4 kleine takjes munt. …  Lees verder »

, Frisdrank …  Lees verder »

2 wortels, 1rode ui, 2el olijfolie,250gr langkorrelige rijst,1/2 l kippenboulillon, 4groene asperges of 150gr broccoli, 100gr champions, 150gr diepvrieserwten, 1bosje peterselie, 2 tomaten, 1 el geraspe parmezaanse kaas, zout en peper. …  Lees verder »

3 grote uien, 25 gr boter,zout, versgemalen peper, nootmuskaat, 2lepels thijm, 2oogr belegen boerenkaas, 1rol gekoeld korstdeeg of 5 plakjes diepvries bladerdeeg, 4eieren, 125 ml slagroom. …  Lees verder »

2 rijpe galia meloenen, een bakje rode aalbessen, en slagroom. …  Lees verder »

200 gr biefstuk in dunne reepjes, 2 eetl margarine, 2 eetl oestersaus, 2 eetl chinese sojasaus, 1 1/2 eetl sherry, 2 eetl water, weinig zoetstof, 1 grote ui. …  Lees verder »

Top